Actualité

QualiSafe Food Consulting Inc.

Le savez-vous?

Les allergènes alimentaires comprennent:

Oeuf                                      Moutarde                      Lait                   Blé  

Noix                                      Crustacée                      Poisson                                          Fruits de mer

Conseils de salubrité des aliments!

  • Gardez séparé la viande fraîche des autres aliments tells que la laitue et les tomates.
  • Utilisez des ustensiles, planches à couper, vaisselles, et autres appareils de cuisine séparés pendant la manipulation des aliments à base de viande.
  • Lavez vos mains abondamment avec du savon et de l’eau tiède pendant 20 secondes avant et après avoir manipule de la viande fraîche.
  • Nettoyez tous vos appareils de cuisine, ustensiles, comptoirs puis désinfectez –les.
  • Tableau des températures internes de cuisson sécuritaires
  • Réfrigérez les restes de nourriture en dedans de deux heures après la préparation.

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